Kaburgaları yıkayın ve suyu boşaltın
Sarımsağı hazırlamak için bir bütün sarımsak hazırladım ve püre haline getirdim
Pişen tüm şarapları, istiridye sosunu, hafif soya sosunu, soya sosunu, tuzu ve şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tek kullanımlık eldivenler giyer ve alırım.
Üzerini streç filmle örtün ve buzdolabında 3 ila 5 saat bekletin, daha uzun süre yeterli, ihtiyacınıza göre çıkarıp süre boyunca karıştırabilirsiniz.
Fırın tepsisini hazırlayın, teneke folyoyu yayın, kaburgaları teneke folyo üzerine yayın ve üzerine serpiştirmek için sarımsağın yarısını bastırın, marine ederken çorba olacak, teneke folyo üzerine dökün ve üstüne bir tabaka kalay folyo koyun. Fırını 230 derecede 10 dakika önceden ısıtın. Ön ısıtmadan sonra fırına koyun ve 25 dakika pişirin
Beyaz susam tohumlarını ve doğranmış yeşil soğanı çıkarıp serpin, çorbayı fırına dökün ve hazır!