İstiridye Soslu Sarımsaklı Ispanak - Yemeği
Malzemeleri, ıspanağı ve sarımsağı hazırlayın
Önce ıspanağı temizleyin, köklerini kesin ve ıspanağı birkaç kez yıkayın çünkü ıspanak kökleri daha saftır.
Temizlenmiş ıspanağı yıkayın.Uzun ıspanak yaprakları kısa kesilerek çocukların yemesini kolaylaştırın
Sarımsak, ince ince doğrayın ve bir kenara koyun
Tencereye uygun miktarda su dökün, yüksek ateşte kaynatın, ardından birkaç damla yağ ve 1 çay kaşığı tuz ekleyin, ardından ıspanağı dökün, ıspanağı yumuşatın, soğuk suyu alın, biraz daha büyük bir kaseye koyun ve kenara koyun.
Doğru miktarda yemeklik yağı tencereye dökün, kıyılmış sarımsağı tencereye dökün ve bir koku elde etmek için kıyılmış sarımsağı kızartın
Sıcak ıspanağı tencereye dökün ve hızla tekrar karıştırın.
Bir kaşık istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Doğru miktarda tuz ekleyin, tuzluluğu kişisel zevkinize göre ayarlayın
Son olarak tuzu eriyene kadar sote edin ve dışarı çıkacaktır.
Bitmiş resim
Bitmiş resim
