Taze ve sağlıklı üç taze lahana rulosu - Yemeği
"Bu lahana rulosu lezzetlidir, zaman alıcı değildir ve zahmetsizdir. Biraz beyaz erişte gerektirmez ama tencere çıkartmaları kadar lezzetli olabilir. Biraz daha lahana aromasına sahiptir. Özellikle evde hafif tat ve detoksifikasyon için uygundur. Gurmeler. Aslında içine herhangi bir içlik koyabilirsiniz, ben eti pek sevmiyorum, bu yüzden karides eti koyuyorum. " Malzemeler
- Mantar 6-7 adet
- Kurutulmuş mantarlar 7-8 kafa
- Lahana Yaprakları 15 tablet
- Yumurta 2 parça
- Frenk soğanı 1
- karides Sadece 6-7
- şeker bir miktar
- tuz bir miktar
- soya sosu Bir çorba kaşığı
- Susam yağı Küçük bir kaşık
- Işık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, kurumuş mantarı bir gece önceden ılık suyla ıslatın.
-
2 Suyu kaynatın ve lahanayı paketlenmeden önce biraz yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika haşlayın.
-
3 Yumurtalara biraz tuz ekleyin ve iyice çırpın. Karidesleri soyun ve mantar ve kuru mantarlarla birlikte küçük küpler halinde kesin.
-
4 Kıyılmış yeşil soğanı, küçük kızarmış yumurtaları, odun kulak mantarını, kuru mantarları ve karidesleri birlikte kızartın Soya sosu, tuz, şeker ve diğer baharatları damak zevkinize göre ekleyin. Lezzetini arttırmak için tavadan çıkınca biraz susam yağı serpin.
-
5 paket lahana rulosu, lahananın üstüne bir kaşık dolusu (fazla değil) doldurun ve yavaş yavaş lahananın diğer tarafına yuvarlamaya başlayın.Yuvarlanırken iki elinizle yaprakları iki taraftan yavaşça doldurun. Çalışma sırasında yaprakları kırmamaya dikkat edin.
-
6 Aslında paketi bittikten sonra yiyebilirsiniz ama ben soğuduktan sonra yumurta ile sarmaya ve tavada kızartmaya karar verdim.Ayrıca çok lezzetli
