Mango hamuru
240 g
Süt
70 g
Hafif krema
100 gram
Aksesuarlar 20 gr pudra şekeri Mango kremalı dondurma nasıl yapılır 1 Silikon dondurma kalıpları hazırlayın Desenler kişisel tercihlere göre Fransız Baker dondurma kalıbını kullanıyorum. 2 Mango hamurunu bir meyve sıkacağı ile püre haline getirin. 3 Daha hassastır ve bazı hamur parçacıklarını tutabilir. 4 Sütü dökün. 5 İyice karıştırın. 6 Çırpılmış kremaya pudra şekeri ekleyin. 7 Kremi düşük hızda çırpın, krema% 70'e ulaşır Kremanın hafif bir dokusu vardır. 8 Kremanın yarısını ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Kalan kremayı da dökün ve iyice karıştırın. 10 Dondurma kalıbına tahta bir çubuk sokun ve dondurma hamurunu dökün Tarif miktarı sadece 5 adettir. 11 Kapağı kapatın ve 4 saatten fazla buzdolabında bekletin. 12 Kolay kalıptan çıkarma. 13 Kendi kendine yapılan daha sağlıklıdır Katkı maddesi içermediğinden, en iyisi bir hafta içinde tüketmektir.