Domuz göbeği
300 gram
Shiitake
100 gram
Aksesuarlar: doğranmış yeşil soğan, şeker, soya sosu, balık sosu, kereviz, tuz, yağ ve Mantarlı domuz eti nasıl pişirilir 1 Domuz eti dilimleri, ıslatılmış mantar, yeşil soğan ve kereviz hazırlayın. 2 Kuru bir tavada ısıtın, dilimlenmiş domuz göbeğini ekleyin. 3 Et dilimleri biraz çıtır olana kadar kızartın. 4 Shiitake mantarlarını ekleyin. 5 Küçük bir kase su ekleyin. 6 Meyve suyu toplanana kadar pişirin. 7 Uygun miktarda şeker ekleyin. 8 Biraz soya sosu. 9 Orta miktarda balık sosu. 10 Sonra uygun miktarda yeşil soğan ve kereviz ekleyin, tadına bakmak için eşit şekilde karıştırın. 11 Mantarlı domuz yahnisi bitti.