Düşük glütenli un
50 gram
Suyu Yoğurt
130 g
Mango
1 parça
Tereyağı
8 g
Yumurta
2 parça
Hafif krema
100 gram
Aksesuarlar 30 gr şeker ve biraz kırmızı maya pirinci RUBI mangolu krep nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurta beyazı ile yumurta sarısını ayırın ve kırın. 3 Yumurta sarısına 120 gr meyve suyu yoğurdu ekleyin. 4 Un eklemeye devam edin ve pürüzsüz ve partikül kalmayana kadar karıştırın. 5 Yağı suda eritin ve hamurun içine dökün. 6 İyice karıştırın ve yarım saat bekletin. 7 Mısır nişastası ve 10 gr meyve suyu yoğurdu iyice karıştırılır. 8 Sonra yumurtanın beyazını dökün. 9 Yumurta beyazını iki porsiyona ayırmaya devam edin, bir porsiyona biraz kırmızı maya pirinci tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 10 İki yumurta karışımını omletlere yayın. 11 Omleti ve deniz yosunu istediğiniz şekilde kesin. 12 Meyve suyu yoğurt hamurunu yapışmaz bir tavaya koyun (yağ gerekmez) ve eşit derecede ince birkaç kekin içine yayın. 13 Çırpılmış kremaya şeker ekleyin ve iyice çırpın. 14 Hamuru çıkarmak için mangoyu kesin. 15 Hamuru iyice soğumaya bırakın ve ortasına krema ve mango koyun. 16 Hamuru krema ile sardıktan sonra her iki ucunu katlayarak bir tabağa koyun. 17 Kesik ifadeyi takın ve Rubi'nin yüzündeki saçı makasla kesin. 18 Lovely Ruby hazır.