Beyaz turp
600 g
Aksesuarlar: Domuz omurgası, tuz, zencefil Turp kemik çorbası nasıl yapılır 1 Beyaz turp, domuz omurgası, zencefil, tuz, yeşil soğan 2 Önce omurgayı yıkayın ve çorba tenceresine koyun, tencereye uygun miktarda su koyun 3 Tencere açılır ve küçük bir ateş kabına dönüştürülür 4 Omurgayı yaklaşık 30 dakika kaynatın. 5 turp soyulmuş ve kalın parçalara kesilmiş 6 Yarım saattir kaynayan domuz kemiği çorbasına ekleyin ve pişirmeye devam edin 7 Turp küplerini koyun ve yüksek ateşte pişirin, orta ateşte değiştirin 8 Yaklaşık 10 dakika kaynatın, tadına tuz ekleyin ve ocağı kapatın. 9 Taze bir kase turp kemiği çorbası çıktı Hoşunuza gidenlerin üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin.