Malzemeler
Oyulmuş balık eti
300 gram
Tofu balonu
150 g
havuç
100 gram
Marul
100 gram
Yosun tomurcuğu
100 gram
Aksesuarlar: Soya sosu, tuz, susam yağı, yeşil soğan, tavuk özü, doğru miktarda
Tofu Oyma Balık Rengi Sebze Kabı 1 Oymalı balığı püre haline getirin, soya sosu, tuz, susam yağı, doğranmış yeşil soğan ve tavuk özünü baharatlayın ve bir süre marine edin.
2 Tofu balonunu bir taraftan kesin ve bir kutu yapmak için ortadaki tofuyu çıkarın.
3 Kazılmış tofuyu balık hamuruna doğrayın ve iyice karıştırın.
4 Oyma balık hamurunu tofu kutusunun altına, konumun yaklaşık üçte ikisi kadar doldurun.
Diğer kesilmiş havuç, marul ve deniz yosunu filizlerini 5 eriştenin üzerine koyun ve tabağa koyun.
6 Üzerini streç filmle örtün, tencereye su koyun, su kaynayana kadar kaynatın, bir tabağa koyun ve orta ateşte 8 dakika buharlayın.
-
- Haşlanmış Baharatlı Karides
-
- Tuzlu beyaz
-
- Melaleuca Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Maymun Mantarı Cordyceps Bamboo Sun Besleyici Çorbası
-
- Şalgam kemik çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Kabak Darı Congee
-
- Kore Armut Kimchi
-
- Bahar tavuğu
-
- Lahana Sarması
-
- Hünnap pudingi
-
- Tavada kızartılmış marul
