Malzemeler
un
700 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, yeşil soğan, karabiber
Yeşil soğan krep uygulaması 1 Un ve biraz ılık su ekleyin
2 Bir top halinde yoğurun, üzerini örtün ve 20 dakika uyanın
3 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan ve bir kenara koyun
4 Uyandıktan sonra yaklaşık 10 dakika tahtadaki hamuru yoğurun, küçük bir parça alın, yoğurun ve düzleştirin
5 Yaklaşık bir milimetrelik bir hamur haline getirin
6 Bir kat yağ sürün, ardından resimde gösterildiği gibi karabiber, tuz ve doğranmış yeşil soğanı serpin, hamurun ortasındaki boşluğu üçe bölmek için bir bıçak kullanın
7 Sağ hamurun üst kısmını katlayın ve alt kısmını katlayın
8 Yarım kat hamuru orta hamurun üzerine koyun.
9 Öncekiyle aynı adımlarla yukarı katlayın
10 Yuvarlanan hamurla hafifçe yuvarlayın
11 Tavaya uygun miktarda yağ dökün
12 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
-
- Maymun Mantarı Cordyceps Bamboo Sun Besleyici Çorbası
-
- Şalgam kemik çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Kabak Darı Congee
-
- Kore Armut Kimchi
-
- Bahar tavuğu
-
- Lahana Sarması
-
- Hünnap pudingi
-
- Tavada kızartılmış marul
-
- Bambu Güneş Domuz Kaburga Çorbası
-
- Vejetaryen Kızarmış Erişte
-
- Baharatlı turp
-
- Kremalı Tavuk ve Mantar Çorbası
