Karnıbahar
300 gram
Yağlı tofu
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, MSG, MSG Yeşil sebze yosunu ile birlikte kızartılmış tofu 1 Yeşil sebze yosunu yıkayın ve dilimlere bölün 2 Yağlı tofu şeritler halinde kesilmiş 3 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Kesilmiş yeşil sebze yosunu ekleyin ve karıştırın 5 Yeşil yosun yumuşayana kadar karıştırın, yağlı tofu ekleyin 6 Doğru miktarda tuz koyun 7 Doğru miktarda şeker koyun 8 Uygun miktarda MSG ekleyin, tofu lezzetli olana ve yeşil yosun olgunlaşana kadar karıştırın 9 hizmet vermeye hazır