Malzemeler
Kış kavunu
500 g
Kurutulmuş karides
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan
Karides derisi ile kavun kavun uygulaması 1 Kış kavununun kabuklarını soyup parçalara ayırın.Kış kavunu haşlanmış olduğundan büyük parçalara ayırmak ve daha iyi lezzet için kış kavununun arkasına bıçak koymak en iyisidir.
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ ısındıktan sonra topaklı kış kavunu ekleyin ve kavurun.
3 Kavun küpleri hafif sararıncaya kadar bekleyin, karıştırmak için soya sosu ekleyin.
4 Karides kabuklarını suya batırın ve durulayın! , Kurutulmuş karideslerin sadece boşaltılması gerekir, saçları ıslatmaya, kirleri temizlemeye gerek yoktur.
5 Yeterli miktarda su koyun, kış kavunu içmeyin, karides kabuğunu ekleyin, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin.
6 Yavaş yavaş suyunun toplanmasını bekleyin.Su kalın ve kıvamlı hale gelince tabakta servis edilmeye hazırdır ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Beş taneli sağlıklı yulaf lapası
-
- Baharatlı jöle
-
- Domuz ciğeri ve kış kavun çorbası
-
- Portakallı kek
-
- Kurutulmuş karides
-
- Domuz Yeşil Soğan Dumpling Doldurma
-
- Domuz Göbeği ile Tavada Kızartılmış Havuç
-
- Sarımsak Püresi Taikoo Mutfağı
-
- Karahindiba Salatası
-
- Kışlık Kavun Şehriye Çorbası
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Sarımsak yosunlu kızarmış yumurta
