Malzemeler
Kış kavunu
500 g
Aksesuarlar: Yağ, tuz, soya sosu, biber, 2 kök, çok taze, sirke, yeşil soğan, erişte, erişte
Kışlık kavun erişte çorbası uygulaması 1 Kış kavunu soyun, yıkayın ve parçalara ayırın.
2 Şehriye yarım saat önceden suda bekletin.
3 Yumuşak erişteyi ıslatın, suyu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın.
4 Yağı ısıtmak için sıcak bir tavaya dökün, kış kavunu güçlü ateşte 2 dakika karıştırın, tuz ekleyin ve birkaç kez kızartmaya devam edin, ardından soğuk su dökün, üzerini kapatın ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Kış kavunu sekizinci olgunluğa kadar kaynatılır ve daha sonra erişte ile kaynatılır ve uygun miktarda ezilmiş biber, soya sosu, sirke ve diğer baharatlar eklenir.
5 Bitti.
-
- Sarımsak yosunlu kızarmış yumurta
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Hindistan cevizi reçelli kurabiyeler
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Mor Amaranth
-
- Tuzlu Yağsız Domuz Kış Kavun Çorbası
-
- Fıstık Gevrek
-
- Kış Kavun Deniz Pilavı
-
- Kış kavunu haşlanmış erişte
-
- Kış Kavun İkili Çiçek Deniz Ürünleri Çorbası
-
- Deniz ürünleri kış kavun potu
-
- Etli kızarmış kış kavun
-
- [Baicui Happy Baking] Tereyağlı Kurabiye
