Malzemeler
Keçiboynuzu
200 g
patlıcan
2 parça
Aksesuarlar: 30ml yağ, sarımsak, 5 diş zencefil, 5 gr tuz, 3 gr hafif soya sosu, 10 ml şeker, 8 gr tavuk özü, 2 gr, 1 kırmızı biber
Fasulye ile patlıcan nasıl pişirilir 1 Önce fasulyeleri toplayıp yıkayın.
2 Fasulyeleri inçlik parçalar halinde kesin.
3 Patlıcanı yıkayın.
4 Patlıcanı uzun şeritler halinde kesin.
5 Tencereye yağı koyun ve patlıcanı% 70 ateşte koyun.
6 Sarıya kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
7 Kurutma kağıdı bulunan bir tepsiye koyun.
8 Yağ ısındığında fasulyeleri ekleyin.
9 Kırışıklıkları kızartın ve giderin.
10 Alt yağı tencerede bırakın, sarımsak dilimlerini, zencefil parçalarını ve kırmızı biberleri ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
11 Hafif soya sosunu dökün.
12 Fasulyeleri ekleyin, karıştırın ve şeker ekleyin.
13 Patlıcanı ekleyip kavurun, tuz ve tavuk özü ilave edin.
14 Tabağa koyun ve tadını çıkarın.
-
- Orijinal Yumurtalı Tart
-
- [Çocuk Maması] Buharda Pişirilmiş Bıldırcın Yumurtası
-
- Taze Mantar Sekiz Hazine Pirinç
-
- Izgara soğuk erişte
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Domatesli kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Beyaz Havuçlu Domuz Çörek
-
- Frenk soğanı Domuz Çörek
-
- Rulo tozu
-
- Soya Soslu Kuru Patlıcan
-
- Kuşkonmaz ve Pleurotus eryngii
-
- Yuxiang Patlıcan
