Şekerli kek - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç

400 g

Su

800 g

Maya

2 çay kaşığı

Şeker

180 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Beyaz şekerli kek uygulaması 1200 gr yapışkan pirinç eriştesi, 400 gr su ve şeker, bir çırpma teli ile iyice karıştırın

2 Kısık ateşte açın, pişirirken çırpma teli ile karıştırın, çok az direnç olduğunda ocağı kapatın

3400 gr suya 200 gr daha yapışkan pirinç eriştesi ekleyin ve iyice karıştırın

4 Pişmiş hamurun içine dökün ve iyice karıştırın

5 Maya biraz su ekleyip iyice karıştırın

6 Hamurun içine dökün

7 İyice karıştırın

8 Kalıplara dökün ve ılık bir yerde 2 saat mayalanmaya bırakın.

9 Fermente hamurun birçok küçük kabarcığı vardır

10 Tencereye soğuk su koyun, 40 dakika yüksek ateşte buharlayın, ocağı kapatın ve su soğuduğunda üzerini açın.

Sebzeli Pastırmalı Kahvaltılık Çörek
önceki
Doğranmış etli havuç sosu
Sonraki
Ev yapımı kiraz sosu
Şekersiz Yeşil Soğanlı Mısır Unlu Bisküvi
Sebzeli yumurta böreği
Soslu patlıcan
Kızarmış kek
[Baicui Happy Baking] Mor Tatlı Patates Ekmeği
Istakoz ve Abalone Clear Çorba
Pleurotus eryngii ile kızarmış Tofu
Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
Kış Kavunlu Tofu
Kuru buharda pişirilmiş patlıcan
Yeşil Soğan Yağı Kelp Parçaları
To Top