Malzemeler
havuç
2 parça
kabak
500 g
soğan
1 parça
Aksesuarlar: Tereyağı, tuz, krema, karabiber, tavuk tozu, tavuk
Havuç ve kabak çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Havuçları soyun ve dilimleyin.
3 Kabakların beşte ikisini soyun ve dilimleyin.
4 Soğanı küçük parçalar halinde kesin.
5 Havuç ve balkabağı buharda pişirilir.
6 Daha sonra kullanmak üzere bir macunu karıştırmak için bir karıştırıcı kullanın.
7 Tencereye küçük bir parça tereyağı koyun ve yavaşça ısıtın.
8 Soğanı yüksek ateşte kızartın, biraz tuz ve karabiber ekleyin.
9 Yumuşayana kadar karıştırın, biraz kaynamış su ekleyin ve pişirin, ocağı kapatın.
10 Soğan çorbasını blendere dökün ve macun kıvamına gelene kadar karıştırın.
11 Havucu, balkabağı salçasını ve soğan ezmesini çorba kabına dökün.
12 Yüksek ateşte kaynatın.
13 Yaklaşık 200 ml krema ekleyin.
14 Eşit olarak karıştırın, biraz tuz ve tavuk özü ekleyerek ateşi kapatın.
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Karoten ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Sebzeli Pastırmalı Kahvaltılık Çörek
-
- Şekerli kek
-
- Doğranmış etli havuç sosu
-
- Ev yapımı kiraz sosu
-
- Şekersiz Yeşil Soğanlı Mısır Unlu Bisküvi
-
- Sebzeli yumurta böreği
-
- Soslu patlıcan
-
- Kızarmış kek
-
- [Baicui Happy Baking] Mor Tatlı Patates Ekmeği
-
- Istakoz ve Abalone Clear Çorba
