Aşama 1
Balığın iç organlarını ve pullarını çıkarın, temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere balığı kesin.Adım 2
Balık filetosunu baharat paketinden nişasta ile alın ve yaklaşık 10 dakika marine edin.Aşama 3
Bitkisel yağı bir tavaya koyun ve kılçıkları kızartın. Eğer beğenmediyseniz, bu adımı geçebilirsiniz.4. Adım
Bitkisel yağ sıcaktır. Baharat paketindeki salamuraları ve biber paketindeki baharatları karıştırarak kızartın.Ailem baharatlı yemek yemediği için içine koymuyorum.Daha lezzetli oluyor. Paketin içinde birkaç çeşit malzeme var, istediğiniz tadı seçebilirsiniz.Adım 5
Kaynamaya yetecek kadar su ekleyin. Çorbayı seviyorsanız daha fazla su ekleyebilirsiniz. Turşu çok tuzlu olduğu için fazla su eklemenizde bir sakınca yoktur.6. Adım
Yaklaşık 8 dakika kadar, tencerenin tamamı kaynatılır. Şimdi marine edilmiş balık filetolarını yemek çubukları ile alın ve yavaşça açık tencereye koyun, yakmamaya dikkat edin.7. Adım
Marine edilmiş tüm balık filetolarını tencereye alıp kaynatın, biraz havuç dilimleri ekleyin, isterseniz başka sebzeleri koymak isterseniz kendi damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz. Her şey kendi damak tadıma göre en güzeli Ailemin damak tadı nispeten hafif olduğu için ayarlamak için havuç ekledim.Adım 8
Paylaş