Mantarlı Haşlanmış Tavuk - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk 1 parça
- Shiitake Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuğu kaynar suda haşlayın.
-
2 Kurutulmuş shiitake mantarlarını kaynar suya batırın.
-
3 Şiitake mantarlarını daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.
-
4 adet sivri biber dilimler halinde kesilerek kenara alınır.
-
Yedek için 5 anason.
-
6 arpacık ve sarımsak bir kenara koyun.
-
7 Tencereye yağı dökün, sırayla anason, acı biber, sarımsak ve yeşil soğanı ilave edin ve mantarları karıştırarak kavurun.
-
8 Tavuğu koyun ve kızartın, soya sosunu, tuzu ve baharatları dökün, tavuğu örtmek için su dökün ve tencereden çıkmak için yaklaşık yarım saat pişirin.
Kokulu Bira Ördeği
önceki
Üç bardak tavuk ve bambu filizi
Sonraki
