Taze Alıç
260 gram
şeker
60 gram
Aksesuarlar: 1 kaşık su, 28 gram mısır nişastası Buzlanma alıç uygulaması 1 Taze alıçları tuzlu suyla temizleyin 2 kurulayın ve suyu alın 3 Mısır nişastasını mikrodalgaya 2 dakika yüksek ateşte koyun ve çıkarın 4 Tencereye bir çorba kaşığı su dökün 5 Şekeri dökün 6 Büyük kabarcıkları orta ve küçük ateşte kaynatın 7 Ocağı kapatın, alıç ekleyin ve alıç şurupla kaplanana kadar kızartın. 8 Mısır nişastasını eleyin ve alıç pudra şekeri ile kaplanana kadar kızartın.