Pudra şekeri, krem peynir ve ahududu püresi bir leğende pürüzsüz ve parçacıksız olana kadar eritilir, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakılır.
Dağıtmak için çırpılmış kremayı beş veya altıya kadar çırpın
Çırpılmış krema ve ahududu peynir salçasını karıştırın, iyice karıştırın
Doğru miktarda dondurularak kurutulmuş çilek doğranmış eklenir, çok fazla eklenirse ekşi olur, neredeyse 5 gram ekledim
Daha sonra kullanmak için sıkma torbasına koyun
Kalıba sıkın ve küçük bir spatula ile pürüzsüz hale getirin
Kapağı kapatın ve gece boyunca dondurun ve kalıptan çıkarabilir ve keyfini çıkarabilirsiniz.