g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

200 g

soya filizi

170 g

Aksesuarlar Matcha tozu 5g

Soya filizleri güveç noodle'ları 1200 gram un, 5 gram matcha tozu, 80 gram su ve hamur, 20 dakika boyunca streç film ile örtün

2 Pürüzsüz bir hamur tabakası yapmak için bir erişte makinesiyle hamuru birkaç kez bastırın

3 Erişte için tekrar bastırın

4 Doğranmış yeşil soğan, soya fasulyesi filizi, yıkamayı seçin

5 Tavaya biraz yağ dökün ve doğranmış yeşil soğanı bir koku için karıştırın.

6 Sonra soya filizlerini ekleyin ve kavurun

7 Yaklaşık 1 dakika kızartın

8 Mevsime kadar hafif soya sosu ekleyin, kaynatmak için biraz su dökün

9 Su kaynatıldıktan sonra soya filizlerini kısık ateşte yumuşayıncaya kadar kaynatın ve erişte içine koyun (hepsini değil)

10 Erişteleri pişirin

Çiçek melek balığı yapışkan fasulye ezmesi

Tavada kızartılmış lahana

Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti

Çilek Reçeli Sandviç

Kırmızı yapışkan domuz eti

Meyveli sandviç

Tavada kızartılmış Tong Sebzeleri

Yeşil sebzeli börek soba noodle

Domuz göbeği ve soya peyniri

Zeytin ve Siyah Fasulye ile Izgara Salatalık Balığı

Tereyağlı tost

Doğumgünü pastası