Yumurta
2 parça
Karides
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, susam yağı Yavru karidesli buharda yumurta nasıl yapılır 1 İki yumurta 2 biraz yeşil soğan ve biraz karides 3 Daha büyük bir kap bulun ve yumurtaları çırpın 4 Bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın 5 Çırpılmış yumurtalara uygun miktarda su ekleyin, oran 3: 1'den biraz fazla 6 Biraz tuz koyun ve yağda karıştırın 7 Doğranmış yeşil soğanı ve karidesleri ekleyin ve iyice karıştırın 8 Başka bir kaseye dökün, streç filmle örtün ve kürdanla birkaç küçük delik açın 9 Bir tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin 10 Pişirdikten sonra biraz susam yağı ekleyebilirsiniz