İkindi çayı şeftali sakızı haşlanmış süt - Yemeği
Şeftali sakızı 10g saf süt 250ml şişe
1. 10 gram şeftali sakızı çıkarın, çok fazla kullanmayın, şeftali sakızı ıslatıldıktan sonra defalarca genişleyecektir.
2. Şeftali sakızını gece boyunca ıslatın, yıkayın ve süzün.
3. Soğuk su dolu bir tencerede suyu kaynatın, kısık ateşte açın ve 30 dakika pişirin.
4. Tencereye demlenen su da yapışkan bir his veriyor Şeftali sakızı zaten yumuşaktır ve keskin kenarları yoktur, ancak hemen hemen aynıdır.
5. Tencereye su dökmeyin, kapağı açın, suyu biraz kurumaya bırakın, saf sütü dökün, süt hafifçe yuvarlanıp ocağı kapatın. Ayrıca suyu biraz boşaltabilir, ocağı kapatabilir, bir dakika kurumaya bırakabilir, uygun miktarda süt tozu ekleyebilir, eşit şekilde karıştırabilir ve süt tozu eriyecek ve tadına bakabilirsiniz.
