domuz derisi
150 g
Sarımsak yaprakları
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, sirke Domuz derisi sarımsakla nasıl karıştırılır 1 Pişmiş deriyi küçük parçalar halinde kesin. 2 Sarımsağı seçin, yıkayın, küçük parçalara ayırın ve zencefili ince parçalar halinde doğrayın 3 Tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, etin kabuğunu dökün, iyice karıştırın 4 Ardından şarabı, sirkeyi, tuzu karıştırın, rengini değiştirmek için kızartın 5 Sarımsakları serpin, iyice karıştırın, 6 Son olarak tuz ve sirke ekleyin. Tencereden eşit şekilde karıştırın.