1. Salyangoz etini tuzla ovalayın, yıkayın, doğrayın ve bir kenara koyun
2. Havuçları doğrayın ve bir kenara koyun
3. Pirinci tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, havuç, kırmızı salyangoz ve zencefil dilimlerini dökün, bebek lapası düğmesine basın ve yaklaşık 2 saat pişirin
4. Zencefil dilimlerini seçin ve servis yapın