Aşama 1
Referans yaş: 9 aydan fazla, gıdaya alerjisi olmayan bebekler Malzemelerin hazırlanması: 5 taze karides, 3 brokoli, 15 gr nişasta Pişirme süresi: 30 dakika Zorluk analizi: temelAdım 2
Brokoliyi yıkadıktan sonra haşlayın ve 1 dakika içinde çıkarın. Brokolinin ağartılmasının burukluğunu ve acılığını azaltabileceğini ve bazı pestisit kalıntılarını da çıkarabileceğini defalarca vurguladım. Bununla birlikte, brokoli temizliği usta olmalı, ilk önce küçük çiçekler halinde kesilmiş, ilk kez kirleri yıkamak için, ikinci kez sterilizasyon için temizleme solüsyonunda ıslatmaya alıştım.Aşama 3
Taze karidesleri yıkamak ve başını ve kuyruğunu doğrudan bıçakla çıkarmak en kolay yoldur.4. adım
Kabuğunu çıkarmak için karidesin arkasını bıçakla kesin.Adım 5
Karides sırasına gidin.6. Adım
Karidesleri küçük parçalar halinde kesin. Burada bazı bebek ve annelerin karides kokusunun daha ciddi olduğunu düşündüklerini vurgulamak istiyorum, buraya doğrudan biraz öğütülmüş zencefil ekleyebilir veya 20 dakika zencefil dilimleri ile marine edip püre haline getirebilirsiniz.7. Adım
Brokoli, sapsız çiçekleri kullanır, bıçakla küçük parçalar halinde keser.8. Adım
Kesilmiş karides, brokoli ve nişastayı mutfak robotuna koyun ve püre haline getirin. Sadece zamandan ve paradan tasarruf etmekle kalmaz, aynı zamanda bebeklerin çiğnemesini ve yutmasını da kolaylaştırır.9. Adım
Ellerinizi yıkayın, biraz ılık suya daldırın ve kaplanın ağzından karides toplarını sıkın. Topları ovuştururken fazla yapışkan olmamak için ellerinize biraz su koyun.10. adım
Tencereden suyu kaynatın, sıkılmış karides toplarını tencereye koyun ve işlem boyunca hafifçe kaynatın. Zümrüt yeşili karides topları daha lezzetli ve lezzetli olan kaynar suda yatıyor.Karides topları yüzeye çıktı, sadece onları çıkarın.11. adım
Karides topları çoğu bebeğin gözdesi. 9-10 aylıkken yapmaya başladım.Eller rahat ve çiğneme keyfi.Bu sayede yeşil ve tatlı yeşim karides topları tüm yıl boyunca bebekler tarafından yenebilir. .