Malzemeler
Patates
250 g
Yumurta
4
Sosis
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, beş baharat tozu
Sosis ve patatesli krep uygulaması 1 Patatesleri yıkayıp soyun.
2 İpek çizmek için sebze kesici kullanın.
3 Kesilmiş patates parçalarını temiz suya koyun, nişastayı temiz suya kadar yıkayın.
4 Sosisleri daha sonra kullanmak üzere parçalayın.
5 Bir parça Çin sosisi önceden pişirilip bir kenara bırakıldı.
6 Rendelenmiş patatesleri haşlayın ve kenara koyun.
7 Baharat kabını alın ve yumurtaları çırpın.
8 Un, tuz ve beş baharat tozunu ekleyip yumurta ile iyice karıştırın.
9 Kıyılmış sosis ve patatesi eşit hamurun içine koyun.
10 İyice karıştırın.
11 Bir tavayı ısıtın, yemeklik yağ ekleyin ve patates parçalarını birer birer koyun.
12 Bir tarafa şekli ayarladıktan sonra, diğer tarafını çevirip kızartın ve rendelenmiş patatesi bir spatula ile yuvarlak bir kek haline getirin. Her iki tarafta altın olana kadar kızartın, servise hazır.
-
- Lif Kabağı Yumurta Shiitake Mantarı
-
- Kabak koyun#runqiu kuru#
-
- Mantar kaygan lif kabağı
-
- Çift kavun çorbası
-
- Sazan, Mantar, Tofu Çorbası
-
- Kırmızı haşlanmış pirinç
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Mısır bıldırcını besleyici çorba
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Tavuklu taşlı lifle kızartılmış lif kabağı
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Kaburga
