Lif kabağı
450 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Lif kabağı ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 İki lif kabağı. 2 Deriyi çıkarın. 3 Dilimler halinde kesin. 4 Doğranmış yeşil soğanın tadına bakın. 5 İki yumurta. 6 Ayrılın ve tencereye koyun. 7 Yarı pişene kadar kızartın ve çıkarın. 8 Yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 9 Lif kabını yerleştirin. 10 Yarı pişene kadar karıştırarak kızartın. 11 Yumurtayı koyun ve birkaç kez karıştırın.