Lif kabağı
300 gram
Tavuk
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, istiridye sosu, su, şeker, şeker Lif kabağı tavuk taşlıklarıyla nasıl karıştırılır 1 Tavuk taşlıklarını yıkayın, dilimleyin ve 20 dakika boyunca şarapta marine edin 2 Lif kabını yıkayın, derinin bir kısmını kesin ve bir ocakla kesin 3 Sıcak bir tavaya yağı dökün, kıyılmış sarımsağı tavuk taşlıklarına soteleyin ve kavurun 4 Bir tutam tuz ve istiridye sosu ekleyin 5 Kesilmiş lif kabağını dökün ve tavuk taşlıklarıyla birlikte kızartın 6 Biraz su ekleyin ve pişirmeye devam edin 7 Son olarak biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın