Dulavratotu Havuç Kaburga Çorbası - Yemeği
"Dulavratotu Havuç Kaburga Çorbası da yaz içimi için çok uygundur. Isıyı ve nemi temizleme, dalağı ve mideyi canlandırma, bağırsakları temizleme ve cildi güzelleştirme ve qi'yi azaltma etkilerine sahiptir. Materia Medica Dergisinde bahsedilen dulavratotu," On iki meridyen sayesinde, " Nem, protein, vitamin ve mineral bakımından zengindir.Dulavratotu kendine özgü aromasına sahiptir.Japonya, Tayvan'da popülerdir ve Tayvanlılar dulavratotu böbrek, afrodizyak ve besin olarak kullanırlar. Yin'in azizi. " Malzemeler
- Taze dulavratotu 300 gram
- havuç 150 g
- pirzola 400 g
- zencefil 20 g
- tuz 1 kaşık
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: 300 gr taze dulavratotu, 150 gr havuç, 400 gr pirzola, 20 gr zencefil
-
2500 ml su kaynatın, kaburgaları yıkayın ve kaynar suya koyun.Kan kokusunu gidermek için kaynar suya 5 gr zencefil koyun
-
3 Bir tencere suyu çorba tenceresinde yaklaşık 1,5 litre kaynatın (beğendiğiniz çorbanın yoğunluğuna göre), kansız domuz pirzolasını ve 15 gr soyulmuş zencefili çorba tenceresinin kaynar suyuna koyun, çorba kabını kapatın ve orta ateşte kaynatın , Orta ve küçük ateş tenceresine çevirin
-
4 Domuz kemiklerini haşlarken havucu ve dulavratotu soyun ve dilimler halinde doğrayın
-
5 Havuçları ve dulavratotu kaburga çorbasına koyun, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 2 saat pişirin
-
6 Besleyici ve sağlıklı dulavratotu ve havuç domuz kaburga çorbası eksiksiz, lezzetli
İpuçları
Dulavratotu rengini değiştirmek kolaydır, bu nedenle kızarmayı önlemek için dilimledikten sonra suya batırılmalıdır. Bademli Çikolatalı Şekerleme
Sonraki
