Yer fıstığı
200 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda beyaz şeker Kehribar rengi fıstık nasıl yapılır 1 Fıstıkları yıkayın ve suyu boşaltın. 2 Tencereye az miktarda su, tuz ve şeker ekleyin. 3 Fıstıkları kısık ateşte birlikte kaynatın. 4 Şurup koyulaşana kadar kaynatın, yer fıstığı ile kaplayın ve ardından koyulaşması için kaynatın. 5 Tencereye soğuk yağı koyun, fıstıkları ekleyin, kısık ateşte yavaşça kızartın, fıstıklar gevrek olana kadar derin kızartın ve çıkarın. 6 Siyah susam serpin ve tadını çıkarın.