Kurutulmuş tofu
200 g
Acı biber
70 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, sarımsak, doğru miktarda Acı biberle kurutulmuş soya peyniri nasıl hazırlanır 1 Kurutulmuş tofuyu ve acı biberleri elmas şeklinde dilimler halinde kesin. 2 Keskin biberi yağ ile karıştırın, kenara koyun. 3 Tencereye yağ ekleyin, kokulu olana kadar yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin, kurutulmuş soya peyniri ekleyin ve karıştırın, istiridye sosu ve biraz su ilave edin. 4 Çorba tencerede kuruduğunda, acı biber, tuz, tavuk özü ekleyin, karıştırın, su ve nişasta ekleyerek tencereyi kalınlaştırın.