Ev Yapımı Yeşil Soğanlı Kek - Yemeği
"Özellikler: yeşil soğan ve yağlı koku, gevrek dış katman, yumuşak ve yumuşak iç" Malzemeler
- un 250 gram
- Arpacık soğanı Bir
- yüz pudrası 2 gram
- susam 10 gram
- Kuru maya Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Balık kokusu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Un ve kuru maya hazırlayın.
-
2 Un ve kuru mayayı ılık suyla bir hamur haline getirin.
-
3 Örtün ve 40 dakika bekletin, hamur başlar.
-
4 Hamuru eşit şekilde yoğurun, küçük bir oklava ile oval bir dilim halinde yuvarlayın, kolza yağı sürün ve eşit şekilde tuz, beş baharat tozu ve doğranmış yeşil soğan serpin.
-
5 Turta diliminin bir bölümünü yuvarlayın.
-
6 rulo silindirik bir şekle dönüşür.
-
7 Doğrama tahtasına susam serpin, silindirik kek tabanını dikin ve ucunu aşağıya doğru bastırın ve ardından elinizle daha kalın bir yuvarlak kek tabanına bastırın
-
8 Bir pastanın içine yuvarlayın.
-
9 Bir tencere alın ve ısıtmak için yağ ekleyin, kekleri sıcak yağ tavasına koyun ve orta-kısık ateşte kızartın.
-
10İki tarafı altın olduktan sonra, potu alıp tabağa koyabilirsiniz.
İpuçları
Yoğururken yumuşak olmalıdır. Lahana
Sonraki
