Malzemeler
ıspanak
150 g
Kurutulmuş karides
20 g
Yüksek glütenli un
50 gram
Aksesuarlar, yağ, tuz ve 2 yumurta
Ispanaklı ve karidesli omlet uygulaması 1 Ispanak yapraklarını yıkayın
2 Oksalik asidi çıkarmak için suyu haşlayın
3 Beyazlatılmış ıspanağı doğrayın, ıspanak suyunu sıkın ve bir kenara koyun.
4 Bak, ıspanak suyu sıkılmış
5 Ispanak suyunu uygun miktarda un ekleyin ve iyice karıştırın
6 Doğranmış ıspanak yapraklarını ekleyin, karıştırın ve biraz tuz ekleyin (satın aldığım karides kabuğu nispeten hafiftir, bu yüzden tuz ekleyin, karides kabuğu tuzluysa, tuz eklemeyin)
7 Karides derisini yıkayın
8 Karides kabuğu, 2 yumurta ekleyin ve iyice karıştırın
9 Tencereye yağı sürün ve ısıtın, hamuru aşağıya dökün ve dağıtın [yardımcı olması için bir kürek kullanabilirsiniz]
10 Hamur temel olarak ayarlandığında yumurta sıvısını dökün
11 Yumurta sıvısı artık akmadığında, ancak tam olarak katılmadığında, yumurtalıkları parçalayın, tencereyi örtün ve pişirin ve yumurta sıvısı tamamen kurumasını bekleyin.
12 Tencereye başlayın, haha daldırma sosla yemeyi severim, her çeşit sos iyidir
-
- Salatalık dilimleri
-
- Laksa Soslu Kızarmış Pilav
-
- İhale bambu çekimleri
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Balık köftesi
-
- Baharatlı İşkembe
-
- Tortilla
-
- Börülce kıymalı kızarmış pilav
-
- Karışık Mala Tang
-
- Kemik Ginseng Haşlanmış Kurutulmuş Pirinç
-
- Şeftali Sakız Sabunu, Mi Xueyan, Tremella Zambak Çorbası
-
- Buğday fasulyesi kızarmış pilav
