Balık slipi
200 g
Domuz kıyması
250 g
Yardımcı maddeler Uygun miktarda tuz, uygun miktarda beş baharat tozu Balık köftesi uygulaması 1 Balık köftesi hazırlayın. 2 Kıyılmış domuz eti hazırlayın. 3 Balık dilimlerini ve kıyılmış domuz etini birbirine koyun. 4 Sonra biraz tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın. 5 Karışık kıymayı küçük toplara ayırın ve yapışmaz tavaya koyun. 6 Orta ateşte yavaşça kızartın, ters çevirin ve birinci tarafı altın olana kadar sıkıp kızartın. 7 Sonra ters çevirin ve ikinci tarafı kızartın. 8 Kızartılmış köfte, hoş kokulu bir kabuğa ve yumuşak bir ete sahiptir ve yapışmaz tavada yağsız yemek daha sağlıklı ve lezzetlidir.