Malzemeler
un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, kuru gündüz losyonu, yeşilbiber, yeşil soğan, domates, acı biber yağı
Chen'in küçük şerit uygulaması 1 Kenarları birleştirin, bir kenara koyun ve çatlamasını önlemek için plastik bir örtü ile örtün;
2 Mantarı ve gündüz losyonunu önceden ıslatın.
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı yağ sıcakken karıştırarak kızartın;
4 Kesilmiş domatesleri koyun ve kavurun;
5 Mantarı ve gündüz zambağını koyun ve kızartın;
6 Su dökün;
7 Erişteleri doğrama tahtası üzerine koyun, yoğurun ve sonra bir şerit halinde yoğurun, dilim halinde yuvarlayın ve uyandığınızda bir bıçak kullanarak kalın parmaklar halinde kesin
8 Tencere kaynarken iki elinizle bir parça erişte alın, ince şeritler halinde çekin ve kaynayan su kabına koyun.
9 Tuzu koyun, pişirin ve servis edin;
10 Doğranmış biberleri koyun, ocağı kapatın ve çıkarın! Yemek yerken acı biber yağı ekleyin.
-
- Muzlu Puflar
-
- Çikolatalı rulo
-
- Turuncu Rulo
-
- Matcha dondurma
-
- Basit çerezler
-
- Kızarmış Adenophora
-
- Balkabağı Tart
-
- Kuş Yuvası Kek Bardağı
-
- Doldurulmuş tofu
-
- Kızılcık Kakaolu Şifon Kek Rulo
-
- Yağlı tofu erişte
-
- Bai Fumei ve pembe kız kardeş
