Malzemeler
Un
113 gram
Çok amaçlı un
26 gram
Düşük glütenli un
2 gram
Pudra şekeri
34 gram
tuz
1 g
Maya
2 gram
süt tozu
6 gram
Bütün yumurta sıvısı
16 gram
Süt
71 gram
Tereyağı
15 gram
Aksesuarlar 1 jambon sosis
Yavru ekmeği nasıl yapılır 1 Hammaddeler hazırlayın
2 Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun
3 Ekmek makinesini çalıştırın, hamur programını yoğurun, kalın filme gelene kadar yoğurun,
4 Yoğurulmuş hamur filmden çekilerek iki kat daha büyük sıcak bir yerde fermente edilebilir.
5 Hamuru çıkarın ve boşaltın
6 Küçük porsiyonlara bölün ve 10 dakika dinlenin
7 Oval şekli bir oklava ile açın
8 İkiye katlayın, her iki tarafından birer bıçakla kesin ve boyutunu ikiye katlamak için mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
9 Çikolata çekirdeklerini ve jambon dilimlerini koyun, gözlere ve jambona süsleyin, yumurta karışımı sürün ve önceden ısıtılmış fırına koyun. 20 dakika 170 derece
10 Pişir ve çıkar
-
- Maş fasulyesi domuz eti tofu dolması
-
- Muzlu Puflar
-
- Çikolatalı rulo
-
- Turuncu Rulo
-
- Matcha dondurma
-
- Basit çerezler
-
- Kızarmış Adenophora
-
- Balkabağı Tart
-
- Kuş Yuvası Kek Bardağı
-
- Doldurulmuş tofu
-
- Kızılcık Kakaolu Şifon Kek Rulo
-
- Yağlı tofu erişte
