Yüksek glütenli un
300 gram
Aksesuarlar 20 gr tereyağı, yumuşak şeker, doğru miktarda susam tohumu, doğru miktarda yumurta, 1 maya, 4 gr, süt 190 gr Ev yapımı hamburger embriyosu nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine süt ve çırpılmış yumurta koyun 2 Sırayla un, maya ve şekeri ekleyin 3 Hamuru yoğurun 4 Tereyağı ekleyin 5 Hamuru tekrar yoğurun ve mayalayın 6 Fermente edildiğinde 7 Hamuru çıkarın ve üç eşit parçaya bölün 8 Ardından egzoz küreselleştirme gerçekleştirin 9 Burger kalıbının duvarlarını yağlayın 10 Sonra hazırlanan hamburgeri koyun 11 Kalıbı doldurmak için fermente 12 Yüzeye yumurta sıvısı sürün 13 Susam serpin 1425 dakika boyunca 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin