Tavuk bacağı
300 gram
Beyaz pirinç
100 gram
Aksesuar 6 dilim zencefil ve 1 yeşil soğan 1 kök pişirme şarabı 1 yemek kaşığı tadı tuzu Besleyici bir kahvaltı nasıl yapılır 1 Tavuk bacaklarını yıkayın ve kemiklerini çıkarın.İlk olarak donmuş oldukları için onları dilimledim.En iyisi tavuk bacaklarını orijinal hallerinde tutmaktır. 2 Tavuk uyluğuna bir parça zencefil sarın ve bir kürdan ile sabitleyin 3 Çorba kabına su koyun, tavuk kemiği ve eti ekleyin, birkaç dilim zencefil ekleyin ve kaynatın.İlk tencerede su kullanmayınız, sonra yeterince su koyup pişirin. 4 Pişen şarabı kaynattıktan sonra çorbanın içine koyun ve pişirme işlemi sırasında yüzeydeki köpüğün zamanında sıyrılmasına dikkat edin. 5 On dakikadan fazla kaynattıktan sonra, tavuk çıkarılabilir ve buzlu bir leğene koyulabilir (yeterli tuz ekleyin), böylece tavuk çok Q olacaktır. Bir saatten fazla marine edin. 6 Kalan tavuk suyu, lapayı pişirmek için beyaz pirince koyulabilir.Yemek pişirmeye uygunsa, pişmiş yulaf lapasını daha pürüzsüz hale getirmek için birkaç damla yemeklik yağ ekleyebilirsiniz ~ Tavuk butlarını büyük dilimler halinde kesin ve yeşil soğanla kaplı bir kaseye koyun.Yemekten önce sıcak soğan yağı dökmek en iyisidir ~