börülce
250 g
Aksesuarlar 10 gr kıyılmış sarımsak, 2 çay kaşığı tuz, 10 gr balzamik sirke, 2 yemek kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı tavuk özü, biraz fıstık yağı Sarımsaklı susam soslu börülce uygulaması 1 Börülce yıkamayı seçin. 2 Suyun içindeki tencereye biraz fıstık yağı koyun. 3 Haşlayın ve pişirin, çıkarın, soğumaya bırakın ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Sarımsakları soyun, sarımsak yuvasına koyun, tuz ekleyin, bir sarımsak ezmesi içine dökün, biraz soğuk su ekleyin ve sarımsak ezmesi oluşturmak için iyice karıştırın. 5 Küçük bir kap alın, susam suyu, susam yağı, balzamik sirke, hafif soya sosu, tavuk özü ekleyin ve sos yapmak için iyice karıştırın. 6 Kıyılmış sarımsağı börülce üzerine koyun. 7 Sosu dökün, iyice karıştırın ve servis yapın.