Düşük glütenli un
200 g
Süt
90 g
Yumurta
40 g
Tereyağı
50 gram
Aksesuarlar: kabartma tozu 10g, pudra şekeri 30g, kuru üzüm 30g Çörekler yöntemi 1 gerekli tüm hammaddeler 2 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu bir kaseye eleyin. 3 Yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekeri ekleyin ve elde iyice karıştırın. 4 Hamur oluşturmak için yavaş yavaş karıştırarak yumurta ve sütü ekleyin. 5 Önceden ıslatılmış kuru üzümleri elle ekleyin ve yavaşça yoğurun. 6 Hamuru streç filmle sarın ve bir saat buzdolabında saklayın. 7 Soğutulmuş hamuru 1 cm kalınlığında bir tabaka halinde açın. 8 Rastgele şekiller halinde kesin, aralıklarla bir fırın tepsisine koyun ve yumurta sarısı ile yüzeyi fırçalayın. 9 Depu fırını hızlı ısı ayarına getirin ve 25-30 dakika 180 derecede pişirin, yüzey altın renginde. 10 çıktı ,,, 11 Ara ver