Mermer Matcha Ballı Kek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

55 g

Mısır nişastası

8 g

Mısır yağı

30 g

Süt

30 g

bal

15 g

protein

100 gram

Pudra şekeri

36 g

Ballı fasulye

60 g

Aksesuarlar 1/8 çay kaşığı kabartma tozu 2 çay kaşığı matcha tozu 2 çay kaşığı su 1,25 çay kaşığı

Mermer Matcha Ballı Kek 1 Malzemeler

2 Yüksek glütenli un, mısır nişastası ve kabartma tozunu bir araya koyun ve iyice karıştırın

3 Mısır yağı, bal, süt, karışık

4 Matcha tozunu suyla ekleyin ve homojen bir macun haline getirin

5 Yumurta beyazlarını büyük bir baloncuğa çırpın, çırpmak için üç kez ince şeker ekleyin

6, küçük kancayla 9 dağıtım durumu olur

7 Karışık tozun yarısını ekleyin

8 Karıştırılan sıvının yarısını dökün ve iyice karıştırın

9 Kalan tozu sıvıya ekleyin ve tekrar iyice karıştırın

10 Hamurun 1 / 3'ünü alın ve matcha ezmesi ekleyin

11 İyice karıştırın

12 Kalan hamurun üzerine bal fasulyesi ekleyin

13 İyice karıştırın

14 Matcha hamurunu bal çekirdeği hamuruna dökün

15 Çift vuruş

166 inçlik yuvarlak bir kalıba dökün ve yüzeyi düzeltin

17 Fırına koyun, orta seviye, 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin, yaklaşık 25-30 dakika pişirin

18 altın yüzey, pişmiş

19 Kalıptan Çıkarma

20 parça halinde kesilmiş

Yeşil Bambu Çekimleri
önceki
Domuz Derisi Sanxian Çorbası
Sonraki
Fırında Fasulye Ezmeli Susamlı Kek
Ebeveyn-çocuk DIY: Bebek Yüzlü Bisküviler-İlk Sürüm
Sarımsak Karanfil ile Haşlanmış Turp Köfte
Baharatlı kızarmış lahana turşusu kıyılmış domuz eti
Taro şekere batırılmış
Sarımsak ve Kenevir Soslu Börülce
Domuz bıçağı çorbası
Çörekler
Hindistan Cevizli Altın Kek
Sebzeli Kavrulmuş Pirinç
Sütlü Mumlu Mısır Muffinleri
Çikolata Şifon Çilek Kreması-Mutlak mutluluk
To Top