Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
yeşil biber
50 gram
Frenk soğanı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, yeşil soğan, yemeklik şarap, tavuk özü, zencefil, sarımsak ve sarımsak
İki kez pişirilmiş domuz eti nasıl pişirilir 1 Domuz göbeğini parmak genişliğinde bir dikdörtgen şeklinde kesin ve soğuk su altında bir tavada et sertleşinceye kadar pişirin.İki dilim zencefili tavaya koyun.
2 Pişmiş eti çıkarın, soğumaya bırakın ve ince dilimler halinde kesin.
3 Tencereye yağı dökün, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin, dilimlenmiş eti ekleyin ve yağ çıkana kadar kısık ateşte karıştırın.
4 Uygun miktarda Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için karıştırın.
5 Pişirme şarabını ekleyin.
6 Yeşil biberleri ekleyin ve kırılıncaya kadar kavurun.
7 Frenk soğanı ekleyin ve bir süre kavurun.
8 Ateşi kapatın ve tavuk özü ekleyin.
-
- Tuzlu su kestanesi
-
- Acı Soslu Kızarmış Parmak Pirinç Keki
-
- Susamlı Fıstık Nuga
-
- Kişniş Pirinç
-
- Tencerede Kum Ginseng Yuzhu Tavuk
-
- Soslu kuru fasulye lor çörekler
-
- Pueraria Pırasa Omleti
-
- Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Saman Mantarı
-
- Üzümlü Mochi Ruan
-
- Domates Soslu Ispanaklı Erişte
-
- Kuşkonmazlı kızarmış karides
-
- Sidney Kupası
