Malzemeler
Tavuk göğsü
200 g
yosun şeritleri
100 gram
Kurutulmuş karides
20 g
domates
2 parça
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, yeşil soğan, biber, sıvı yağ, tuz, yumurta, 1 şeker ve şeker
Üç adet taze tavuk köfte çorbası uygulaması 1 Malzemeler, tavuk göğsü, karides kabuğu, kuru yosun, domates, yumurta, sarımsak, zencefil, yeşil soğan hazırlayın
2 Tavuk göğsünü bir bıçakla ince ince doğrayın
3 Yosunu önceden ıslatın, tuzla ovalayın ve bir tencerede yaklaşık 6 ila 7 dakika pişirin
4 İnce doğranmış tavuğu bir kaseye koyun ve bir kenara koyun, domatesleri yıkayın ve dilimleyin, zencefil ve sarımsağı, doğranmış yeşil soğanı kıyın ve haşlanmış yosun parçalarını suyla bir kasede yıkayın.
5 İnce kıyılmış tavuğa tuz, şeker, karabiber, mısır nişastası ve yumurta akı ekleyin
6 Ellerinizle eşit şekilde tutun
7 Bir tencerede% 70 yağı ısıtın, kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Kaynatıncaya kadar su ekleyin, karabiber ve biraz tuz ekleyin
9 Suyu kaynatın, elle köfte yapın ve orta ateşte pişirin
10 Karides derileri koyun
11 Yosunu koyun ve yaklaşık iki dakika pişirin
12 Domatesleri koyun ve yaklaşık bir dakika pişirin
13 Köfte iyice pişirilir ve ateş kapatılarak bitirilebilir
14 Son olarak bir çorba kasesine koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve
-
- Kızarmış pilav köfte
-
- Pastırmalı patates kızartması
-
- İstiridye Sosu Sarımsak Yağı Marul
-
- Hava Fritöz Sarımsaklı Tavuk Baget
-
- Kaz Yumurtası Kızarmış Tarak
-
- Hazır Erişte Çeşni Hanamaki
-
- Fıstık Üzümlü Ekmek
-
- Baharatlı kızarmış tavuk
-
- Jade Saç Pastası
-
- Lahana ve Pastırmalı Erişte
-
- Yeşil Biber Yumurta
-
- Zongxiang Sığır Eti Dilimleri
