Aşama 1
Kurbağayı yıkayın ve parçalara ayırın, soya sosu, şeker ve şarapla 1 saat marine edin. Karidesin sırtına ameliyat. 2 Mısır nişastasını alın ve% 90 sıcak yağ tavasına koyun ve iyice kızartın.Adım 2
Patates ve nilüfer kökü dilimleri, kurutulmuş mısır nişastası ile alın ve% 90 kızgın yağı ilave edip kavurun. Marulları tavada kızartınAşama 3
Tencerede biraz yağ bırakın, biberi, kuru biberi ilave edip kavurun, kıyılmış soğan, kereviz, sarımsak ve Çin soğanı dökün. 3 yemek kaşığı haziran taze fasulye ezmesini, bir kaşık şeker, biraz soya sosu, biraz su koyun, ardından tüm kızartılmış malzemeleri ve kızarmış biberi dökün ve karıştırın.4. adım
Son olarak, bir avuç kişniş serpin, ev yapımı acı biber yağını gezdirin ve iyice karıştırın