Malzemeler
Kalamar
250 g
Aksesuarlar: Susam tohumları, yemeklik şarap, tuz, kırmızı biber tozu, istiridye sosu, soya sosu, Kore biber sosu, yemeklik yağ, kimyon ve kimyon
Kimyon kalamar uygulaması 1 Kalamarın karnının içindekileri çıkarın, paltosunu çıkarın ve yıkayın.
2 Kıyılmış kalamar şeklinde kesin.
3 Bir kaseye koyun, on dakika bekletmek için pişirme şarabı ve tuzu ekleyin.
4 Tencereye yağı koyun ve rendelenmiş kalamar gibi kızartın.Aynı zamanda istiridye sosu, tuz, kırmızı biber tozu ve Kore acı sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Buharda pişmiş balık soya sosu yanlışlıkla soya sosu olarak kullanıldığından, bu sefer buharda pişirilmiş balık soya sosu koydum. Son olarak kimyon tozu ekleyin.
5 Kızarmış kalamar bir tabağa koyun, üzerine beyaz susam serpin ve servis yapın.
-
- Kırmızı fasulye ezmeli çiçekçi tost
-
- Tatlım kek
-
- Susamlı Cevizli Örgü Tost
-
- Sirke Fasulye Filizi
-
- Soğanlı tavada kızartılmış tofu
-
- Karabiber Soğan Bonfile
-
- Kızılcık Tost
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış kabak kavun
-
- Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Kıyılmış patates pirinci
-
- Acı Acılı Patlıcan
-
- Melaleuca Kızılcık Tost
