Kızılcık Tost - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Yaban mersini

60 g

Aksesuarlar: tereyağı 30 gr tuz 3 gr kuru maya 4 gr beyaz şeker 45 gr yumurta 1 süt 120 gr

Kızılcık tostu nasıl yapılır 1 Önce sıvı malzemeleri ekmek kovasına koyun

2 Kuru malzemeleri koyun

3 Daha sıkı bir film hamuru parçasını çekene kadar yoğurun

4 Kızılcıkları ekleyin ve eşit şekilde yoğurun ve mayalama prosedürüne göre hamuru fermente edin

5 Büyüklüğün 2-2.5 katı kadar fermente edin, hamuru boşaltın ve oval bir şekle getirin

6 Yuvarlayın ve ağzı sıkıca kapatın, dokuz dakika dolana kadar ikincil fermantasyon için ekmek makinesine koyun, pişirme prosedürüne göre pişirin

7 Ekmeğin uzun süre sertleşip tadı etkilememesi için hazırlanan tostu hemen çıkarın, soğumaya bırakın ve dilimleyin.

Karabiber Soğan Bonfile
önceki
Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış kabak kavun
Sonraki
Kızarmış Domuz Göbeği
Kıyılmış patates pirinci
Acı Acılı Patlıcan
Melaleuca Kızılcık Tost
Salata Mantarları
Elmalı kek
Yağ kalıntısı ile kızarmış acı kabak
Kıyılmış Domuz Eti ve Kurutulmuş Tofu ile Tavada Kızartılmış Sarımsak Sapları
Brokoli ile Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
Midouer Matcha iki renkli ekmek
Bira bazlı karides
Havuçlu Tavada Kızartılmış Kuşkonmaz

Copyleft gutx

To Top