Pomelo, Dolmalık Biber ve Kereviz ile Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
3 dilim domuz pirzolası 1 yemek kaşığı greyfurt ezmesi 1 renkli biber 4 kereviz Dokuz katlı kule 10 parça 5 sarımsak soğanı
Domuz pirzolalarını büyük parçalar halinde kesin, ardından 2 çorba kaşığı soya sosu, 1 çorba kaşığı esmer şeker, 1 çorba kaşığı greyfurt sosu, kırmızı biber tozu dumanlayın ve buzdolabında bir gün bekletin.
Marine edilmiş domuz pirzolalarını t fal fırın tepsisine koyun, ayarlanan süreyi 20 dakika pişirin ve 5 dakika pişirin.
Sonra çırpıcıyı koyun ve dilimlenmiş sarımsağı koyun ve pişirmeye devam edin.
5 dakika kala dilimlenmiş renkli biber ve kerevizi ilave edip pişirmeye devam edin.
1 dakika kaldığında dokuz katlı kuleye koyun ve süre bitene kadar pişirmeye devam edin. Dokuz katlı kuleyi yerleştirmekten hoşlanmıyorsanız, koymamayı tercih edebilirsiniz.
Pişirmek için bekleyin ve tepsiye koyun.
Bitti! Başla ~
