Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Fasulye Gucai - Yemeği
Kurutulmuş sebze kafasını yıkayın ve yaklaşık 10 dakika suda bekletin.
Suyu sıktıktan sonra uçlarını kesin, suyla durulayın, suyu sıkın ve bir kenara koyun.
Tavayı ısıtın, susam yağını dökün, doğranmış ve sıkılmış kuru sebze baş parçalarını ekleyin, orta-kısık ateşte kokulu olana kadar karıştırın.
Şeker ekleyin ve kızartın. Şeker ilavesi, kurutulmuş lahanayı daha gevrek yapmak içindir.
Sarımsağın dış zarını soyun, ezin ve kıyılmış sarımsağı doğrayın, kıyılmış sarımsağı tencereye ekleyin ve soteleyin.
Kırmızı biberi yıkayın, küçük küpler halinde doğrayın, tencereye ekleyin ve soteleyin.
Siyah fasulye tamburunu ekleyin ve birlikte kızartın ve ardından soya sosu hamurunu tadı iyileştirmek için ısıtın.
Servis yapın ~ Bir seferde belirli bir miktar hazırlayabilir, taze saklama kutusu kullanarak saklayabilir ve yemekten önce uygun miktarı temiz ve kuru bir kapta alabilirsiniz, bu şekilde yemek süresi bir haftaya kadar uzayabilir.
