Tuzda kızartılmış domuz göbeği (yağsız) - Yemeği
Domuz göbeği 400g 1/2 çay kaşığı tuz Biraz baharat
Malzemeleri hazırlayın
Domuz etini yıkayıp bir peçete ile kurulayın, 1/2 çay kaşığı tuz serpip tadına gelene kadar yoğurun, yaklaşık 10 dakika marine edin
Orta ve küçük ateşte her iki tarafını yağsız olarak orta ve küçük ateşte kızartın, yemek çubukları domuzun karnını kolayca delip, kızartma yağı pişirmeye bırakılabilir.
Sıcakken ince dilimler halinde ince dilimler halinde kesin ve tabağa yerleştirin. Salatalığı dekorasyon için ince dilimler halinde kesin. Bitirmek için biraz baharat veya karabiber serpin
Bal Soslu Domuz Göbeği
önceki
