Malzemeler
Tremella
50 gram
Aksesuarlar: 2 domates, 3 yumurta, tuz, yeşil soğan, şeker, biraz
Beyaz mantar ve çırpılmış domates uygulaması 1 Beyaz mantar balonunu yumuşatın, köklerini çıkarın ve küçük çiçekler halinde yırtın.
2 Yumurtaları bir kaseye çırpın.
3 Suyu kaynatın, yıkanmış domatesleri ekleyin, bir dakika kaynatın ve ardından soğuk suyu alarak kabuğunu alın.
4 Küçük parçalar halinde kesin.
5 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin.
6 Yağı bir tavada ısıtın, yumurtaları seksen olgunlaşana kadar kızartın, dökün ve bir kenara koyun.
7 Domates, doğranmış yeşil soğan, biraz şeker ve tuz ekleyip karıştırarak suyunu alın.
8 Beyaz mantarı dökün, yumurtaları karıştırarak kızartın ve tencereden çıkarın.
-
- Kuşkonmazlı Tavuk
-
- Kuzu ve Kış Kavun Mantısı
-
- Beyaz Havuçlu ve Deniz Taraklı Domuz Kemiği Çorbası
-
- Jambonlu Kızarmış Brokoli
-
- El yapımı yumurtalı erişte
-
- Turşu tavuk budu
-
- Crucian Domates Çorbası
-
- Basit versiyon
-
- Lav keki
-
- Sarımsaklı Tuz ve Biber Karides
-
- Çin yam wolfberry
-
- Renkli erişte
